|
Ez egy különlegesség, OOLONG TEA a legfinomabb fajtából, 50 gr. Organikus termesztés, igazoltan bio. Szép kézzel faragott fadobozban vákumtasak tartalmazza a szálas teát, tea kedvelők megajándékozására is kiváló lehet.
Az oolong tea egy félig fermentált tea. A titok a fermentációs folyamat félbeszakításában rejlik. Amikor a tealevél közepe még fermentálatlan, de a végei már teljesen fermentáltak, akkor tökéletes az oolong. A pontos idõ, amikor a teamester félbeszakítja a fermentálási folyamatot, attól függ, hogy milyen fajta oolong készül. Vannak oolong teák, melyekben fellelhetõek zöld levelek, és vannak vöröses-barnás árnyalatú változatok is. Az Oolong tea nagyon ízletes. Félig már erjedt tealevelekből készült, amelyek sem a fekete, sem a zöld teák közé nem sorolhatóak. Hatásos zsírölő. A benne lévő szaponin meggátolja a zsírok lerakódását a hasnyálmirigyben. Így a táplálékkal a szervezetbe kerülő zsírok egy része anélkül ürülhet ki, hogy a test hasznosítaná azokat. Ehhez jön még hozzá a koffein, mely gyorsítja a zsírégetést. A Nankingi Intézet kutatói ezt a hatást a tea polyphenoltartalmával magyarázzák. A polyphenol, e természetes anyag számos élelemben megtalálható, így például gyümölcsök héjában (szőlő, grapefruit, alma, narancs), de mogyoróban,kókuszban, vörös borban, olívaolajban, fekete csokoládéban is. A kínaiak hagyományosan már régóta ismerik az összefüggést a teázás és a fogyás között, ám a kutatók főként az oolong teát ajánlják. Az oolong tartós fogyasztása nemcsak meggyorsítja a zsírégetést, hanem gátolja a kalóriadús ételek felszívódását is. Az Oolong tea levelei flavonoidokban gazdagok. A P-vitamin, a C-, és az E-vitaminokkal közösen segítenek a szívbetegségek megelőzésében. Az Oolong teában a szelén, mint antioxidáns, védi a szervezetet a rák kialakulásától. Megakadályozza a szabad gyökök oxidációját, azaz lassítja az öregedési folyamatot. Az Oolong tea rendszeres fogyasztása elősegíti a jobb anyagcserét, így hozzájárul a túlsúlyosság kialakulásának megelőzéséhez. A magas szelén tartalmú Oolong tea szabályozza a vércukorszintet, és jótékony hatással van a diabéteszes betegek kedélyállapotára is.z Oolong tea koffeint is tartalmaz. A koffein a központi idegrendszert stimulálja, és elősegíti a zsírok felszabadulását, valamint energiaként történő felhasználását. Az Oolong tea plusz energiához juttat minket, kihajtja a felesleges vizet, és segít a zsírégetésben is. Az Oolong tea koffeintartalmának köszönhetően javítja a mentális fókuszt is. A koffein segít stimulálni az elülső agykérget, ez pedig javuló koncentrációt, memóriát és gondolkodást eredményez.
Az Oolong tea energiát szolgáltat az izmok számára, javítja az agyi funkciókat, megtisztítja szervezetünket a káros toxinoktól, és jó hatással van a szájüreg egészségére is.
Jótanácsok: Az Oolong teát ne fogyasszuk éhgyomorra. A koffein tartós használata inzulinrezisztenciát okozhat, valamint az anyagcsere alulműködését vonhatja maga után. Ezért az Oolong teát mértékkel fogyasszuk. Akik érzékenyek a stimulánsokra, mindenképp konzultáljanak kezelőorvosukkal, mielőtt fogyaztása mellett döntenek.
Elkészítése: Tegyünk egy kannába, vagy szűrőbe 3 dl vízhez, egy teáskanál teafüvet. Öntsünk rá 90-95 C fokos vizet, hagyjuk állni 2-3 percig, majd szűrjük le.
|
